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300rでソフトドリンク1杯プレゼント!(コーヒーは除く)
  • 恵比寿店 店内
  • ボリューム満点これぞハンバーグ!
  • 5時間煮込みのビーフシチュー!
  • こだわりの「俺のコーヒー」もどうぞ

俺のハンバーグ山本
恵比寿本店

笑顔を運ぶハンバーグ!!
【所在地】 渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル1F [地図]
【時間】 昼=11:00-15:00/夜=17:00-23:00
【TEL】 03-5475-5701
【WEB】 http://orenohamburg-yamamoto.com/ebisu/info.html

【どうして俺のハンバーグ?】

定番料理なんていっぱいあるし、思い浮かべる料理は人それぞれ。
そこであえてなんでハンバーグ?

それは、はっきり言って俺の直感です。

「ハンバーグが数ある定番料理の中で最も定番だ!」って思ったんです。

お子様ランチにものってるし、高級レストランでも出てきます。
子供から大人、おじいちゃん、おばあちゃんまで、みんなに食べてもらえる料理です。
それに、子供の頃、お母さんに「今日はハンバーグだよ!」と言われると「わーい!」ってなりませんでしたか!?ハンバーグが食卓にあるとなんだかワクワクしたでしょ!?

そんな、楽しい嬉しいみたいな気持ちを、"俺のハンバーグ 山本"に感じてもらいたくて、"俺のハンバーグ"を作りました。

【俺のハンバーグ 山本のハンバーグ】

俺のハンバーグ山本には色々なハンバーグがありますが、お肉の種類や大きさ、ソースやコンビネーションの違いではなく、それぞれが”違った料理”なんです。

中にクリームソースを入れてみたりホワイトカレーで煮込んだり。
パイ包み焼きやグラタンにしてみたり。
手切りの粗挽きハンバーグをヒレ肉で包んでみたり。
ハンバーグの限界を超えたアイディア満載です。

「こんなハンバーグを食べてみたい!」というのがあればリクエストお待ちしています!

300rでソフトドリンク一杯プレゼント(コーヒーを除く)